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Azienda Agricola Luciano & Marino

Miel de Plage Bio - 250g

Miel de Plage Bio - 250g

🐝 🇮🇹 Fabriqué en Toscane (Italie)

€8,00
€8,00
Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Conseils d'utilisation :

Avec ce miel particulier, vous pouvez vous adonner à la cuisine. Il se déguste pur, simplement étalé sur une tranche de pain ; peut être utilisé en pâtisserie, pour les gâteaux, muffins, crêpes. On l'utilise dans des recettes salées, sur des viandes, dans des sauces, sur des risottos. Excellent avec les fromages frais et la ricotta, peut-être accompagné d'un bon vin.

C'est le fleuron de notre entreprise.

Il est produit dans le parc naturel Migliarino San Rossore, dans la province de Pise.

Nos abeilles se retrouvent dans le cadre splendide de la pinède du parc et de là elles atteignent rapidement la mer et les dunes de sable pleines de plantes très parfumées du maquis méditerranéen comme le ciste, la santoline des plages, le bleuet des sables, mais surtout l'hélichryse (appelé aussi camuciolo). Son nom vient des mots grecs helios (soleil) et chrysos (or).

Il a une couleur légèrement ambrée, l'odeur et le goût rappellent ceux des huiles essentielles des plantes qu'il contient et qui rappellent les plages sauvages de la côte méditerranéenne.

Nous aimons dire que ça "goûte l'été". Il est récolté aux mois de mai et juin.

Prodotto BIO Certificato BioAgricert
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