Pollen Italien Millefiori Bio Déshumidifié - 100g

Le pollen est la fine couche de poussière présente sur les fleurs, qui est collectée sous forme de "boules" par les abeilles et transportée à l'intérieur de la ruche.

C'est un aliment complet puisqu'il contient des protéines, des vitamines, des enzymes, des fibres, des acides aminés, des glucides, le tout assimilable par l'homme, un patrimoine nutritionnel quasi incomparable. On y trouve notamment des sels minéraux et oligo-éléments : phosphore, magnésium, potassium, manganèse, silicium, cuivre, fer, zinc, sodium, chrome, calcium, enzymes, presque toutes les vitamines du groupe B (B1, B2, B6, B12), vitamine A, PP, C, H, E. Il contient également 20 des 22 acides aminés essentiels et des acides gras comme les Oméga 3 et Oméga 6. Il contient environ 30 % de protéines, comme en contiennent de nombreuses légumineuses. Les antioxydants contenus (caroténoïdes, polyphénols, phytostérols) dans 15/20 g de pollen équivalent à 900 g. de légumineuses et 15/20 kg de fruits frais.

Les bienfaits de son apport sont nombreux et les études sur ses propriétés sont nombreuses, pour n'en citer que quelques-unes : c'est une énergie naturelle fabuleuse, combat la fatigue et le stress, possède des propriétés antioxydantes, combat l'anémie, est bénéfique pour la flore intestinale, combat la vitamine carences, renforce le système immunitaire.

Notre pollen est bio, et vous pouvez le trouver frais, conditionné sous atmosphère protégée ou déshumidifié.